Եղանակն՝ այսօր
Սուրճի արտադրությունը կարող է վտանգվել գլոբալ տաքացման հետևանքով
Սուրճի սիրահարներն ապագայում ստիպված կլինեն բախվել որակյալ տեսակների համային փոփոխություններին և թանկացմանը, քանի որ գլոբալ տաքացման հետևանքով կրճատվում են սուրճի հատիկների աճեցման համար պիտանի տարածքները:
BBC-ի փոխանցմամբ` Քյույի թագավորական բուսաբանական այգիների (Մեծ Բրիտանիա) մասնագետները ենթադրում են, որ սուրճի հայրենիք Եթովպիայում, որը նաև Աֆրիկայի խոշորագույն արտահանողն է, գյուղատնտեսական այս մշակաբույսի մշակումը կարող է վտանգի տակ հայտնվել, եթե անհապաղ միջոցառումներ չձեռնարկվեն:
Այս երկրում սուրճի մշակումը ջերմաստիճանի 4 աստիճանով բարձրացման հետևանքով կարող է մինչև հարյուրամյակի վերջ կրճատվել 60 տոկոսով:
Ակնկալվում է, որ սուրճի սպառման մակարդակը երրորդ տարին անընդմեջ կգերազանցի ըմպելիքի արտադրման ծավալները: Այս մասին ասվում է Սուրճի միջազգային կազմակերպության կանխատեսումներում:
Studio One