5 օգտակար համարվող մթերք, որոնք իրականում թունավորում են մարդու օրգանիզմը
Առողջության ու երիտասարդության պահպանման հարցում շատ մեծ նշանակություն ունի մարդու սննդակարգը, մինչդեռ մարդիկ ոչ միշտ են պատշաճ ուշադրություն դարձնում այն մթերքին, որն օգտագործում են: Առօրյայում կիրառվող սննդամթերքի բազում տեսակներ խիստ վնասակար են առողջության համար և հանգեցնում են օրգանիզմի թունավորման: Ընդ որում՝ նման վնասակար մթերքի շարքում կան նաև այնպիսինները, որոնք ընդունված է համարել առողջարար:
Գերմանական Focus պորտալը ներկայացրել է 5 տարածված մթերք, որոնց գործածությունը դանդաղ թունավորում է օրգանիզմը:
Վերամշակում անցած մսամթերք
Երշիկեղենի և վերամշակում անցած այլ մսամթերքի վնասակարության մասին շատերին է հայտնի: Սա պայմանավորված է նրանով, որ նման մթերքը հարուստ է հագեցած ճարպերով, որոնց գործածությունը հանգեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման: Սակայն սա նման մսամթերքի միակ վնասակար հատկությունը չէ: Ինչպես պարբերականի հետ զրույցում նշել է Բավարական սպառողական կենտրոնի սննդաբան Դանիելա Քրելը, տաքացնելիս կամ տապակելիս նման մթերքում զարգանում են նիտրոզամիններ, որոնք քաղցկեղածին են: Մասնագետի խոսքով՝ նման տարրեր կարող են առաջանալ, օրինակ, կարմիր երշիկի մեջ:
Բացի այդ, առողջության համար վնասակար է նաև այն ծուխը, որն առաջանում է մթերքը տապակելու կամ խորովելու ընթացքում: Այն պարունակում է պոլիցիկլիկ բուրավետիչներ, որոնք նույնպես կարող են քաղցկեղածին ազդեցություն ունենալ:
Թյունոս և թրաձուկ
Ձուկն ու ծովամթերքը շատ օգտակար է առողջության համար, ուստի մասնագետները հորդորում են շաբաթական առնվազն մեկ կամ երկու անգամ ձուկ ուտել: Սա պայմանավորված է նրանով, որ ձուկն օմեգա-3 ճարպաթթուների և յոդի հարուստ աղբյուր է, իսկ այս տարրերը շատ կարևոր են օրգանիզմի համար: Սակայն կան որոշ ձկնատեսակներ, որոնք կարող են շատ վտանգավոր լինել, քանի որ աղտոտված են սնդիկով: Նման ձկնատեսակներից են թյունոսն ու թրաձուկը, ուստի մասնագետները խորհուրդ են տալիս հնարավորինս խուսափել դրանցից:
Բրինձ և բրնձից պատրաստված մթերք
Բրինձը համարվում է օգտակար ու շատ դյուրամարս մթերք, սակայն խնդիրն այն է, որ սպիտակ բրինձը գրեթե չի պարունակում օգտակար տարրեր, ուստի խորհուրդ չի տրվում օգտագործել: Այս մթերքից օգուտ ստանալու համար մասնագետները հորդորում են նախապատվությունը տալ դրա ավելի օգտակար տարբերակներին: Շատ առողջարար կարող է լինել ամբողջահատիկ բրինձը, որը հարուստ է մանրաթելերով, վիտամիններով ու հանքանյութերով:
Միկրոալիքային վառարանում պատրաստված պոպկորն
Միկրոալիքային վառարանը թույլ է տալիս շատ արագ պատրաստել պոպկորնը, սակայն այն միաժամանակ վերածում է եգիպտացորենը շատ վտանգավոր մթերքի: Բանն այն է, որ նման պոպկորնը, կախված տեսակից, պարունակում է մեծ քանակությամբ աղ, շաքար, հագեցած ճարպեր, տրանսճարպեր ու համի ուժեղացուցիչներ, ինչպիսին է դիացետիլը: Այս նյութի անգամ չնչին քանակությունը շատ վնասակար է թոքերի համար:
Սառեցված պիցցա
Պատրաստի սառեցված պիցցաները, որոնք հարկավոր է պարզապես տաքացնել ջեռոցում, շատ հարմար են օգտագործման համար, սակայն դրանք կարող են շատ վնասակար լինել: Բանն այն է, որ մեծ քանակությամբ ճարպից ու կալորիաներից բացի, ինչն արդեն իսկ վնասակար է, նման պիցցան պարունակում է նաև արհեստական բուրավետիչներ ու համի ուժեղացուցիչներ: Բացի այդ, հաճախ պիցցաները պարունակում են սալյամի տեսակի երիշկ, ինչն էլ ավելի վտանգավոր է դարձնում մթերքը: Ինչպես նշում է Դանիելա Քրելը, սալյամիի պնդեցման համար կիրառվող աղի և պանրի համադրության հետևանքով ստեղծվում են վտանգավոր նիտրոզամիններ, որոնք քաղցկեղածին ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա:
Նյութի աղբյուրը՝medikforum.ru
Տեսանյութեր
Ալերգիայից խեղդվող կինն արդեն շտապ օգնության ենթակա պացիենտ է․ Ավանեսյան
«Միր» հեռուստաընկերության պատրաստած ռեպորտաժը Երևանում սեպտեմբերի 3-ին ծնված քառյակի մասին
Ինչպես ձուկը մաքրել առանց փորը բացելու
Ինչպես ստանալ պատկերներ սուրճի վրա
Նոր նյութ, որը կարող է լուծել կնճիռների և մաշկի մի շարք հիվանդությունների հետ կապված խնդիրներ
Գերմանացի մասնագետերին հիացրել է հայ զինվորների տոկունությունը, չնայած ստացած ծանր վնասվածքներին` նորից ժպտալու կարողությունը
Ուսուցողական ֆիլմ հղիության նախապատրաստվողների, հղիների և մայրերի համար
Մսամթերքի ոչ պատշաճ մշակումը և պատրաստումը կարող է հանգեցնել սննդային թունավորման։ Հետևե՛ք սննդի պատրաստման անվտանգության կանոններին
Արյան ծառայության ստորաբաժանումները համալրված են բավարար արյան բաղադրամասերով
Տեսեք, թե ինչ են հայտնաբերել մարդու ականջի խեցիում
Մանկաբուժը ներկայացնում է, թե ինչպես կարելի է հանգստացնել լացող երեխային
Գիտնականները ցողունային բջիջներից ստեղծել են ֆունկցիոնալ սրտամկան
Կիսվիր տեսանյութը ընկերներիդ հետ, որպեսզի տեսնեն ծխողի և չծխողի թոքերի տարբերությունը
Ինչպես է հղիությունը փոխում կառուցվածքը
Ինչպես է նորածնի բերանը ձևավորված՝ կերակրողին օգնելու համար
Ծննդաբերության 3 փուլերը տեսանյութով
Աչքի եղջերաթաղանթի փոխպատվաստում. Տեսանյութ Գերմանիայի Բժշկական Ասոցիացիայի արխիվից
Այս սարքը կարող է կենդանացնել մահացած սիրտը
2D, 3D և 4D ուլտրաձայնային հետազոտությունների տարբերությունները տեսանյութով
Մի քանի հիանալի պահեր, երբ տեխնոլոգիան կյանքեր է փոխում
Կյանքը հիասքանչ է. հղիության 9 ամիսները մեկ տեսանյութում
Տեսանյութ, որը կստիպի ձեզ թողնել ծխելը
Լավագույն կենսական բիոնիկ ձեռքը
Համաշխարհային Առողջապահության կազմակերպության նիստիը սկսել է պար-նախավարժանքով
Բժշկական Համալսարանի ուսանողները վերջին քննությունից հետո (զվարճալի տեսանյութ)
15 րոպեում ազատվեք աչքերի տակ գոյացած պարկերից
Տամիֆլուն անվճար տրամադրվել է բոլոր բուժհաստատություններին.Արմեն Մուրադյան
Առողջապահության նախարարը պատասխանեց լրագրողների հարցերին
Ինչպե՞ս պաշտպանվել գրիպից. սոցիալական տեսահոլովակ
4D ուլտրաձայնային հետազոտության արդյունքում արված տեսանյութը ցույց է տալիս՝ ինչպես է «պարում» դեռևս չծնված երեխան
ԳՐԻՊ: Վիրուսային ծագման վարակիչ հիվանդություն, որով հիվանդանում են բոլոր տարիքի մարդիկ
Անոթների միջից խոլեստիրինի մնացորդները հեռացնող սարք (տեսանյութ)
Ծանրալսող երեխայի արձագանքը՝ առաջին անգամ ձայներ լսելիս
Արմեն Մուրադյանի 2015թ. ամփոփիչ ասուլիսը
Մեր երկրում առողջապահական նոր մշակույթ է ձևավորվել. Արմեն Մուրադյան
Հայաստանում ամեն տարի 1400 աղջիկ չի ծնվում
Գիտնականները տեսանկարահանել են սաղմի զարգացման առաջին օրերին
Ներկայացվեց Առողջապահական համակարգի 2016-2021 թվականների զարգացման հայեցակարգը
ՇՏԱՊ ՕԳՆՈՒԹՅՈՒՆ 16.12.2015 Պետական պատվեր առողջապահության ոլորտում
«Կոչումով բժիշկ»
- 15:56 • 14.03.24 Ալերգիայից խեղդվող կինն արդեն շտապ օգնության ենթակա պացիենտ է․ Ավանեսյան
- 21:10 • 07.09.16 «Միր» հեռուստաընկերության պատրաստած ռեպորտաժը Երևանում սեպտեմբերի 3-ին ծնված քառյակի մասին
- 22:18 • 13.05.16 Ինչպես ձուկը մաքրել առանց փորը բացելու
- 22:29 • 11.05.16 Ինչպես ստանալ պատկերներ սուրճի վրա
- 14:59 • 10.05.16 Նոր նյութ, որը կարող է լուծել կնճիռների և մաշկի մի շարք հիվանդությունների հետ կապված խնդիրներ
- 19:44 • 05.05.16 Գերմանացի մասնագետերին հիացրել է հայ զինվորների տոկունությունը, չնայած ստացած ծանր վնասվածքներին` նորից ժպտալու կարողությունը
- 11:46 • 05.05.16 Ուսուցողական ֆիլմ հղիության նախապատրաստվողների, հղիների և մայրերի համար
- 13:09 • 09.04.16 Մսամթերքի ոչ պատշաճ մշակումը և պատրաստումը կարող է հանգեցնել սննդային թունավորման։ Հետևե՛ք սննդի պատրաստման անվտանգության կանոններին
- 17:18 • 04.04.16 Արյան ծառայության ստորաբաժանումները համալրված են բավարար արյան բաղադրամասերով
- 22:32 • 26.03.16 Տեսեք, թե ինչ են հայտնաբերել մարդու ականջի խեցիում
- 13:34 • 24.03.16 Մանկաբուժը ներկայացնում է, թե ինչպես կարելի է հանգստացնել լացող երեխային
- 19:56 • 23.03.16 Գիտնականները ցողունային բջիջներից ստեղծել են ֆունկցիոնալ սրտամկան
- 21:10 • 09.03.16 Կիսվիր տեսանյութը ընկերներիդ հետ, որպեսզի տեսնեն ծխողի և չծխողի թոքերի տարբերությունը
- 12:00 • 06.03.16 Ինչպես է հղիությունը փոխում կառուցվածքը
- 11:49 • 05.03.16 Ինչպես է նորածնի բերանը ձևավորված՝ կերակրողին օգնելու համար
- 16:20 • 01.03.16 Ծննդաբերության 3 փուլերը տեսանյութով
- 17:19 • 24.02.16 Աչքի եղջերաթաղանթի փոխպատվաստում. Տեսանյութ Գերմանիայի Բժշկական Ասոցիացիայի արխիվից
- 22:09 • 22.02.16 Այս սարքը կարող է կենդանացնել մահացած սիրտը
- 19:59 • 22.02.16 2D, 3D և 4D ուլտրաձայնային հետազոտությունների տարբերությունները տեսանյութով
- 16:39 • 21.02.16 Մի քանի հիանալի պահեր, երբ տեխնոլոգիան կյանքեր է փոխում
- 14:17 • 21.02.16 Կյանքը հիասքանչ է. հղիության 9 ամիսները մեկ տեսանյութում
- 15:14 • 20.02.16 Տեսանյութ, որը կստիպի ձեզ թողնել ծխելը
- 14:30 • 20.02.16 Լավագույն կենսական բիոնիկ ձեռքը
- 12:14 • 20.02.16 Համաշխարհային Առողջապահության կազմակերպության նիստիը սկսել է պար-նախավարժանքով
- 20:40 • 19.02.16 Բժշկական Համալսարանի ուսանողները վերջին քննությունից հետո (զվարճալի տեսանյութ)
- 22:25 • 13.02.16 15 րոպեում ազատվեք աչքերի տակ գոյացած պարկերից
- 15:08 • 15.01.16 Տամիֆլուն անվճար տրամադրվել է բոլոր բուժհաստատություններին.Արմեն Մուրադյան
- 19:34 • 14.01.16 Առողջապահության նախարարը պատասխանեց լրագրողների հարցերին
- 17:33 • 13.01.16 Ինչպե՞ս պաշտպանվել գրիպից. սոցիալական տեսահոլովակ
- 16:29 • 09.01.16 4D ուլտրաձայնային հետազոտության արդյունքում արված տեսանյութը ցույց է տալիս՝ ինչպես է «պարում» դեռևս չծնված երեխան
- 12:32 • 30.12.15 ԳՐԻՊ: Վիրուսային ծագման վարակիչ հիվանդություն, որով հիվանդանում են բոլոր տարիքի մարդիկ
- 10:16 • 29.12.15 Անոթների միջից խոլեստիրինի մնացորդները հեռացնող սարք (տեսանյութ)
- 17:14 • 28.12.15 Ծանրալսող երեխայի արձագանքը՝ առաջին անգամ ձայներ լսելիս
- 14:58 • 28.12.15 Արմեն Մուրադյանի 2015թ. ամփոփիչ ասուլիսը
- 13:25 • 26.12.15 Մեր երկրում առողջապահական նոր մշակույթ է ձևավորվել. Արմեն Մուրադյան
- 17:07 • 22.12.15 Հայաստանում ամեն տարի 1400 աղջիկ չի ծնվում
- 20:39 • 21.12.15 Գիտնականները տեսանկարահանել են սաղմի զարգացման առաջին օրերին
- 17:19 • 21.12.15 Ներկայացվեց Առողջապահական համակարգի 2016-2021 թվականների զարգացման հայեցակարգը
- 13:36 • 18.12.15 ՇՏԱՊ ՕԳՆՈՒԹՅՈՒՆ 16.12.2015 Պետական պատվեր առողջապահության ոլորտում
- 11:47 • 15.12.15 «Կոչումով բժիշկ»
Ամենից շատ կարդացված նյութեր Այսօր Երեկ Շաբաթվա
Նորություններ
-
12:52 • 22.04.24 Պանրի գործածությունը պաշտպանում է կարիեսի զարգացումից
Մանկան խնամք
-
14:44 • 14.06.23 Ինչպիսին պետք է լինի երեխայի սննդակարգը փորկապության դեպքում
Գեղեցկություն
-
11:59 • 06.09.23 Ինչով կարող է պայմանավորված լինել աշնանային մազաթափությունը
-
09:15 • 31.05.23 Մասնագետը նշել է՝ ինչը կարող է դառնալ մաշկի չորության պատճառ
Հիվանդություններ
-
17:03 • 08.04.24 2024-ին Հայաստանում կարմրուկի 276 դեպք է գրանցվել
-
12:41 • 28.03.24 Որ դեպքերում հերպեսը կարող է կյանքի համար վտանգավոր լինել